En el marco de la conmemoración de los 500 años del Encuentro de Dos Culturas, Uriel García Manríquez, representante de la cocina mestiza en Tlaxcala invitó al auditorio de Ahora Noticias a las cenas denominadas “Tlaxcala y su gastronomía”, que se realizarán los días 17, 18 y 19 de mayo.