Nuestra Cocina | Reportajes SN

El “Pollo a la Tocatlán”, un platillo típico y nutritivo

En “Nuestra cocina”, Cristina Avendaño comparte la receta que distingue a este rincón de Tlaxcala desde hace más de 50 años.

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¿Has probado una deliciosa tortilla hecha a mano?

En la nueva sección “Nuestra cocina”, te invitamos a conocer el proceso de elaboración de tortillas tradicionales.

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¿Ya probaste el Mole de Huitlacoche, platillo tradicional de Tetla de la Solidaridad?

Doña Eufemia Hernández Reyes, cocinera tradicional, nos abrió las puertas de su casa para mostrarnos su elaboración.

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