Preservan preparación y venta de cacao en Zacatelco

Se preserva la preparación y venta de cacao, bebida refrescante, en Zacatelco. Artesanas del producto consideran que la declaratoria como patrimonio cultural inmaterial es favorable porque les permite difundir las cualidades de la ancestral bebida, nombrada por algunos de manera despótica como "agua de la barranca".

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