Como parte de la indagación, personal de la Dirección de Educación Básica de la SEPE y de la Coordinación de Escuelas de Tiempo Completo, así como de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coeprist), estableció contacto con directivos y padres de familia para recabar información sobre el caso.

Para este miércoles se llevará a cabo una revisión del lugar donde se preparan los alimentos, a efecto de detectar la posible fuente de contaminación y realizar las correcciones pertinentes.

Mientras esto ocurre, la SEPE informó que, a través del Programa de Tiempo Completo, se dará una nueva capacitación a los padres de familia de esta institución que se encargan de la preparación de los alimentos de los menores, a efecto de que cuenten con información necesaria para garantizar la sanidad en el manejo de los ingredientes. (Boletín)